2015年10月4日 星期日

巴黎─Pedra Alta 海鮮

這家海鮮店是蘭西出發前從別人的分享中看到的,據說是CP值極高的海鮮店,於是找了個機會過去試試。

因為這家海鮮店生意興隆,本來網路上說在晚上七點營業前提前一小時去排隊比較妥當,但是靈巧的蘭西逆向操作,決定在下午營業時間結束五點前去,我評估那時間不是歐洲人進食時間,卻離蘭西習慣晚餐時間相當接近,競爭應該比較不激烈。

事實證明,蘭西的假設完全對!

這家店CP值會高,想當然位置不會太精華,要坐地鐵9號線到倒數兩站的Marcel Sembat,位於巴黎的16區,是比較郊區的地方。

出了地鐵站,是一個比較偏向住宅區的街景,Pedra Alta在出口附近,不難找到。是一排連棟房子其中之一。旁邊也還有幾家不同料理風格餐廳。






我們在4:40分左右到達,沒想到還是要領號碼牌,服務人員給了我們一張號碼牌後要我們到附近逛逛,30分鐘後回來,但是因為附近實在太無聊,勉強晃了20分鐘後就回到店門口坐了。沒想到,服務人員就出來招呼我們進去了,比別人都要排隊一小時的狀況理想太多了。

這是一家葡式海鮮餐廳,陳設樸實。但是下午五點,看看顧客狀況,座無虛席,不難想像正常用餐時間生意會有多好了。

           

Menu。龍蝦狀耶,可知主打甚麼了!

       

葡式海鮮直接拼成一盤,算是極有效率,我們也根據別人推薦的點了70號 RIZ GRILL,只要39.8歐。

       

服務員送上麵包和奶油。巴黎的麵包都非常好吃。

            

送上來的沾醬,我從頭到尾一口都沒用到。

            

工具組。

            

當然酒是歐洲用餐不可免的。

            

即使是我原來就知道餐點分量不小,不過出菜時依然有些嚇到,看看左上角的大湯匙,可以想像這盆餐點的size了。右上角那個缽裡面則是裝了海鮮粥。

這盆海鮮中裝了龍蝦、明蝦、淡菜和不知道甚麼,下面墊的是炸的酥脆的薯條,口味偏鹹,是適合搭配酒類的飲食,所以我們完全用不上沾醬,因為真的太鹹了!

        

看看旁邊服務員的腳,就算有距離差,也可知餐點規模。我們 一邊吃一邊觀察其他桌,很多不知輕重的客人一人點一份,每個人都  "啊"  驚呼, 最後都是三分之二以上剩下來,蘭西覺得店家是否應該主動告知顧客餐點規模,避免浪費。



另外有一大份比較軟的薯條,當然也很鹹!

             

海鮮粥。料不少。但是因為努力吃了前面的餐點,根本吃不下粥了。而且溫溫的粥,不喜歡。

             

一餐下來,脆薯和薯條都還剩一半,粥則只吃一口。不到50歐。的確CP值頗高,加上蘭西策略正確,只排隊等了20分鐘,非常開心。

         

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